Pa’amb Oli bedeutet einfach „Brot mit Öl“ und ist eine beliebte Vorspeise oder ein Snack bei Einheimischen und Besuchern. Das typisch mallorquinische Brot wird zuerst mit Knoblauch und roher Tomate eingerieben, dann mit Olivenöl, Salz und Käse, Aufschnitt, Meeresfrüchten oder gegrilltem Gemüse belegt.
