Als Top-Produzent von Olivenöl bietet Mallorca viele Olivensorten an, entweder grün oder schwarz. Das sonnige mallorquinische Klima verleiht dem Olivenöl seine Intensität und seinen Geschmack. Auf der ganzen Insel finden Sie Top-Olivenölverkäufer, zum Beispiel Oli Solivellas in Alcudia oder Son Moragues in Valldemossa.